营养师的考试资格及要求

2024-07-13 19:48

营养师考试资格及要求

一、适用对象

公共营养师资格考试的适用人群包括:

1. 医学或食品专业的大专、本科学生或者研究生;

2. 有志于从事食品营养行业的相关人士,如食品企业销售人员、产品经理、保健品营销人员等;

3. 营养咨询师或营养师助理,正准备转型为独立营养师的从业者;

4. 有志于从事健康饮食指导、营养配餐等工作的人员;

5. 对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣的业余爱好者。

二、报考条件

公共营养师资格考试是由国家人力资源和社会保障部组织的国家职业资格认证考试,其报考条件如下:

1. 初级(四级)公共营养师:高中毕业(或同等学力)及以上学历,累计从事本职业或相关职业工作1年(含)

2. 中级(三级)公共营养师:- 大专及以上学历,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)- 取得本职业或相关职业初级(四级)职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)- 取得本职业或相关职业初级(四级)职业资格证书,并具有中等职业学校本专业或相关专业毕业证书。- 具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业初级(四级)职业资格证书后,累计从事本职业或相关职业工作1年(含)

三、考试内容

公共营养师资格考试主要考察以下内容:

1. 公共营养师基础理论:包括人体解剖生理基础知识、食物的消化吸收与营养素代谢、膳食结构与食谱编制、食物的合理烹饪与加工等;

2. 公共营养师实务:包括各类人群的营养需求与特点、不同生理时期的营养需求与保健、各类人群的膳食指南等;

3. 公共营养师相关法律法规:包括食品卫生法、食品安全法等相关法律法规知识。

四、考试方式与成绩查询

公共营养师资格考试一般采用机考的方式进行,考试时间为120分钟。成绩一般在考试后一周内可查询,具体时间请考生关注当地职业技能鉴定中心官网公告。